到西安不吃肉夹馍等于白来，馍分白吉馍、潼关馍，还分腊汁肉、腊牛肉，还有菜夹馍等等，万物皆可夹着吃。
子午路张记肉夹馍
地址：碑林区建设东路3号
营业：周一至周日07:30-01:30
人均：32元
推荐：肉夹馍和生汆丸子汤
这家就不做过多介绍了，公认的好吃尤其是翠华路和建设路店。
肉夹馍膜脆肉香，一口下去太满足，冬天配生汆丸子汤，20元一碗，性价比很高，汤鲜配料丰富，夏天配上一瓶冰峰汽水，来西安一定不能错过的美食。
秦豫肉夹馍
地址：碑林区东木头市19号
营业：周一至周日，07:00-13:00
人均：17元
推荐：优质肉夹馍
老字号连锁品牌，只营业到下午两点，一点就没馍了。店内挂满各种荣誉，上过央视节目。
先买单拿票取餐，白吉馍馍酥脆劲道、肉软烂多汁，优质肉夹馍13元一个，比张记稍微便宜一点。
王魁腊汁肉店
地址：碑林区长乐坊与东新巷交叉口东新巷华龙佳园
营业：周一至周日，07:00-21:00
人均：20元
推荐：肉夹馍、米皮
西安三大肉夹馍品牌之一，与子午路、秦豫各有所爱。
白吉馍菊花心外焦里软，腊汁肉肥而不腻，但肉量不多，一口下去饼酥肉香，配上米皮和冰峰就是经典，老式流程先买单拿票再自取上桌。
樊记腊汁肉夹馍
地址：碑林区竹笆市街53号钟楼小区
营业：周一、周二09::30-20:00；周三至周日08:00-20:30
人均：18元
推荐：肉夹馍、腊汁肉揪面片
钟楼小区门口的老字号，但名声没上面三个那么大，店里集合各种特色小吃 。
但只有肉夹馍最出众，推荐肥瘦相间的，馍酥肉烂，香味十足，可以一分为二。腊汁肉揪面片、黄桂稠酒也不错。
赵亚东赵记腊汁肉店
地址：莲湖区桃园南路38号，与丰庆路交汇口西北角
营业：周一至周日，06:00-21:30
人均：25元
推荐：肉夹馍、丸子汤、腊汁肉揪面片
连锁品牌老店，还有丸子汤、腊汁肉揪面片等西安特色美食一站式吃齐。
馍是虎背菊花心，外壳酥脆，肉软烂肥而不腻不柴，丸子汤食材丰富，汤白鲜美，丸子有嚼劲，腊汁肉揪面片属于四合一，肉臊子、素臊子、腊汁肉和油泼辣子，配上蒜更香。
杨天玉腊牛羊肉店
地址：莲湖区洒金桥132号
营业：周一至周日06:00-18:00
人均：20元
推荐：优质肉夹馍
西安的老字号，位于洒金桥美食街接口，肉食经过腌制和熏烤，吃上去清淡没汤汁，入口软烂鲜美。
优质的肉夹馍肉多，20元一个 。腊牛肉还可以真空带走，还有肉丸胡辣汤等。隔壁是胖子甑糕。
李老四腊牛肉夹馍
地址：新城区韩森路175号
营业：周一至周日06:00-16:00
人均：23元
推荐：腊牛肉肉夹馍、丸子汤
品牌连锁老店，不但有肉夹馍，还有丸子汤、杂肝汤、胡辣汤等，更多是本地人吃。
整体食材新鲜味道正常，环境干净，可就近选择打卡。
当然西安除了以上7家，还有有点贵的张孬肉夹馍、有点远的长安区高记肉夹馍和路边的无名孜然肉夹馍等等，就不再详细介绍了。