• 周三. 6 月 5th, 202410:47:34

    快来一起试试吧。

    食材明细

    主料
    • 菊花 2朵
    • 清水 200ml
    • 白凉粉 10g
    辅料
    • 桂花蜜 适量
    • 甜香 口味
    • 工艺
    • 十分钟 耗时
    • 简单 难度

    桂花香菊啫喱冻的做法步骤

    • 1
      清水加热到92度,放入菊花泡出茶汤。
    • 2
      然后捞出菊花。
    • 3
      加入白凉粉搅拌均匀。
    • 4
      再次煮沸后倒入模具中等待凝固。
    • 5
      菊花冻凝固后,切成小块。
    • 6
      然后装入成品杯中,再淋上桂花蜜即可。

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