• 周三. 6 月 5th, 202410:47:34

    菠萝和可可果冻怎么做 - 菠萝和可可果冻的做法

    食材明细

    主料
    • 菠萝果酱 (适量)
    • 可可粉 (适量)
    辅料
    • 果冻粉 (一袋)
    • 模子 (适量)
    配料
    • (两大勺)
    • 果味 (口味)
    • 其他 (工艺)
    • 廿分钟 (耗时)
    • 简单 (难度)

    菠萝和可可果冻的做法步骤

    • 1、原料:糖两大勺,果冻粉,可可粉。

    • 2、两大勺砂糖,果冻粉,加开水。

    • 3、用大锅装水,中间放碗加开水融化果冻粉。果冻粉不能煮开。旁边是分装菠萝味道和可可味道的碗。

    • 4、可可味道的灌装。

    • 5、不用煮很久,分装到小婉后疯狂搅拌均匀。然后倒入模具。

    小窍门

    果冻粉的量很重要。少了的话会扣不出来,很稀,但是这个倒还好。并不影响口感,而且怎么少都可以凝固。关键是,不能放太多。因为放太多口味会很怪,粘粘的,瑟瑟的。