油炸藕盒子怎么做 - 油炸藕盒子的做法

食材明细

• 其他 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

油炸藕盒子的做法步骤

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  1、把藕削去皮，洗干净从正面切片不要切断。

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  2、再切一刀切断成为一个夹子。

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  3、把葱、姜切成末。

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  4、猪肉剁成肉末。

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  5、把猪肉里放入老抽、盐、葱、姜、少量的蛋清。

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  6、搅拌均匀。

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  7、把搅拌好的肉夹在切的藕夹子里备用。

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  8、面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。

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  9、面粉加入适量的水搅拌成稀面糊糊。

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  10、把夹好的藕夹子均匀地挂上面糊。

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  11、锅烧热放油烧热放入藕炸。

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  12、炸成金就可以了。