“高蛋白质低脂肪的一道减脂餐。” 食材明细主料牛肉片 (300g)金针菇 (200g)辅料黄瓜 (100g)调料小米辣碎 (1勺)蒜碎 (1勺)姜碎 (1勺)橄榄油 (1勺)盐 (适量)微辣 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)金针菇拌牛肉片的做法步骤1、金针菇切掉根部洗净。2、放入锅中煮熟。3、捞出,黄瓜切成丝。4、把牛肉片放入开水中烫煮熟。5、放入金针菇和黄瓜丝中。6、加入姜碎,蒜碎和小米辣碎,放入橄榄油拌匀。7、放入盐调味。8、滑嫩的凉拌牛肉完成啦!