• 周三. 6 月 5th, 202410:47:34

    酱烧土鸭怎么做 - 酱烧土鸭的做法

    鸭肉鲜美有嚼劲。

    食材明细

    主料
    • 土鸭 (800g)
    • 魔芋 (500g)
    辅料
    • 辣椒 (100g)
    • 番茄 (1个)
    调料
    • 姜块 (5块)
    • (5个)
    • 生抽 (1勺)
    • 豆瓣酱 (2勺)
    • (适量)
    • 菜籽油 (5勺)
    • 酱香 (口味)
    • (工艺)
    • 十分钟 (耗时)
    • 普通 (难度)

    酱烧土鸭的做法步骤

    • 1、鸭肉洗净放入锅中干煸出水分。

    • 2、魔芋切成长条。

    • 3、蒜和姜切好备用。

    • 4、油热以后,放入鸭肉煸炒,再放入姜块和蒜一起煸炒。

    • 5、青椒切成节。

    • 6、各种调料放入锅中翻炒均匀后。加入清水大火烧开,小火烧1小时。

    • 7、加入盐和生抽调味。

    • 8、出锅。