• 周三. 6 月 5th, 202410:47:34

    花样软心巧克力怎么做 - 花样软心巧克力的做法

    超级喜欢吃巧克力
    好的巧克力吃到嘴里
    那种丝滑的,香甜的感觉在舌尖蔓延开来
    真是一种享受,有种幸福的感觉
    记住不能吃代可可脂的巧克力哦
    代可可脂的巧克力根本不能算是巧克力
    吃了还发胖~!
    今天做了软心巧克力,加了淡奶油,奶味更浓郁了。

    食材明细

    主料
    • 黑巧克力 (250克)
    • 淡奶油 (80克)
    • 白兰地 (5克)
    辅料
    • 可可粉 (适量)
    • 椰蓉 (适量)
    • 花生碎 (适量)
    • 甜味 (口味)
    • 其他 (工艺)
    • 十分钟 (耗时)
    • 普通 (难度)

    花样软心巧克力的做法步骤

    • 1、黑巧克力200克切碎放入淡奶油。

    • 2、隔水加热融化。

    • 3、白兰地。

    • 4、融化好的巧克力加入白兰地搅拌均匀。

    • 5、搅拌好的巧克力放入冰箱冷冻。

    • 6、拿出冷冻好的巧克力,捏成自己喜欢的形状。

    • 7、隔水融化另外50克黑巧克力。

    • 8、捏好的巧克力球在融化的黑巧克力里滚一圈,粘上一层黑巧克力外衣。

    • 9、然后在可可粉(椰蓉,花生碎)里滚一圈,粘上一层外衣。

    • 10、晾干,完成,品尝。