食材明细
- 原味 （口味）
- 煎 （工艺）
- 数小时 （耗时）
- 简单 （难度）
猪肉玉米锅贴的做法步骤
1、玉米洗净剥出备用。
2、前腿肉洗净切片后剁碎备用。
3、肉沫和玉米放入盆中。
4、加入适量盐。
5、再加入生抽，蚝油，玉米淀粉。
6、抓拌均匀入味。
7、饺子皮备用。
8、适量肉馅放在饺子皮上，沾适量清水。
9、对折捏起就可以了。
10、锅中热油放入锅贴。
11、小火慢煎至金黄。
12、倒入淀粉水。
13、盖上小火将锅贴焖熟。
14、淀粉水收干后加入适量黑芝麻和葱花即可。
15、成品。
16、成品。
17、成品。